観察日記#%

夏もやっと終わりました。
秋、ですね。
いつもの。

スダチが・・キターーーーーー

2020-10-22 17:19:05 | その他
               21℃

本日は、朝から、雨です。
ずっと、降ってます。

3時過ぎに傘さして、畑の様子、見てきました。
移植した大根、葉は、ぐったりしてますが、元気そうでした。


芋を掘り返した場所、整地してたんで、苦土石灰を まきました。
和田 j さんの知り合いさんから、玉ねぎ作る時は、苦土石灰をまいて、
10日位後に 鶏糞とか肥料を足して3日後に 玉ねぎの苗を 植える。
と教えてもらったので。

和田 jさんは、鶏糞使うの反対派ですが、 大丈夫っていう方も
居てるので、 今回、試してみようと思います。

この雨で、苦土石灰も 飛ばないで、定着するでしょう。






さっき、4時半ころ、ネットの知り合いさんから スダチが 届きました。

びっくりです。 
今月末ころ、届けると、聞いていたので。
本当、小さいみかんですね。 みかんじゃないけど。
ただ、匂いが、ぜんぜんないですよ。
柑橘系の強い香り、匂いが、まったく、しません。
これを 半分に切って,手で絞って、お酢のように 使うらしいです。
どんなに酸っぱいか・・・・・楽しみですね。

私の得意の煮物には、使えませんけど‥‥
天ぷらのつけ汁とか 酢の物とかに 良いみたいですね。
さっそく、使ってみたいですね。

そうだ、冷奴に、かけても、いける・・・・・かな
毎日、少しだけ食べてるんで。 

あ・・・・
明日、お祭り用の いなり寿司作るので、これを絞って、使ってみようーーー
なんか、贅沢な いなり寿司が、出来そうです。 
コメント
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