焼き肉～～～

夕ご飯、豚のレバー、焼きました。

野菜も、たっぷり。

1パックだと・・・・・足りませんねぇ。100g。


いつもの肉の3倍以上、たべてる殊になりますがね。

ビールは、一杯、飲みました。
やっぱ、焼き肉にビールは、良いですね。

年に1度の贅沢です。

甥っ子とも、したいですね。

大根の日除け対策

午前中、朝、7時半ごろ、水やり終わってから、作りました。

もう、残暑と言っても、まだ、日差しが、強いので・・・
青首大根の芽が、枯れないように、去年と同様に、周りの草を切ってきて
適当に、天井、しました。

これくらいで、いいです。
完全に隠すと　陽が当たりませんから。

完全に陰には・・・・・　出来ませんけどね。　

豚肉 レバー

　　　　　　　　　　　　　　30℃

やや、曇ってきました。

予定通り、9時半から、買い物に出ました。

キヌヤ、エーコープによって、いつもの食材。


道の駅まで行って、野菜も買いました。　キュウリ、トマトは高くて買いませんでした。
ナス、ピーマン、カボチャ、買いました。
そこで　この豚肉のレバーも1パック飲み、買いました。
いつもなら、2個くらい、買ってますが。

これ、夕ご飯に焼き肉で食べようと思います。
当分、食べてないですね。
なかなか、道の駅に行かないので。スイカを買いに行った時は、忘れてしまって・・・。

とにかく、楽しみですね。

青首大根の芽、その後（1週間過ぎ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　27℃
なんか、いい天気になりましたね。　
予報だと、午後から曇りになるようです。

昨日、夕方の画像です。　


大根の種、4列、蒔いて、ここまで、成長しました。
双葉が、だんだん、大きくなってます。

結構、まばらに、発芽してたので、出てない場所には、詰んで出てる芽を
移植しながら、ここまで、きました。
このくらいの頃だと、上手い事、根つきますね。　
このままいくと20本以上は、出来そうです。
猫が、やっぱり、通り、足跡、残してるので，周りに
木陰を作った材料の残骸を再利用して、猫除けに柵をしています。
結構、役に立ってますよ、残骸が。



さっき、水やりしてきました。

日差しを避ける、天井、作りました。　どうも、日差しが、気になってて。
いつものように、思いつき、適当な拵えですけどね。
画像は、夕方にでも。

もうひとつ・・・

これは、まだ、網もしてませんが・・・・
なんとか、大きくなりそうです。
さっきのスイカの半分くらい・・・・でしょうか。

野良のスイカから実が成ってます。

こちらは、その2週間後くらいに　最近、畑で芽を出して、水やりしてた西瓜です。
やっと、大丈夫そうなくらいまで大きくなってます。
黒い網を朝、してみました。
和田ｊさんのスイカの半分の大きさですね、まだ。

画像、なぜだか・・・見難いですね。
すみません。

和田ｊさん、すいか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　31℃

最近、和田ｊさんに　もらったスイカの苗から1個だけ、出来てきました。
ソフトボールよりも大きくなってます。
1日1日、大きくなってきてます。
昨日、夕方、緑のネット、しました。
カラス除け用です。

南瓜雌花、咲いた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30℃
なんか、本当、夏の感じじゃないです。でも熱帯夜でしたね、昨晩は。

昨日、見つけて、なんとか、空中に浮いてる南瓜の木を竹の棒で支えましたが
朝、花咲いてました。　

急いで、人工受粉してみました。

家の裏の南瓜は、一応、6割くらい、順調に実をつけてますので。
これで秋に収穫までなって欲しいです。
大きくなってきたら、また、支え方考えよう思います。枝が折れてしまわないように。

懲りずに作りました。 第5弾？

なんか、晴れてきましたね。　　雨は、なさそうです。

これから、穴埋め、種まきするので、暑そうです。

畑に、まだまだ、紫蘇の葉が、あります。
なので、紫蘇ジュース、作りました。
タイトル、ファイナルにしようと思いましたが・・・
去年の見てたら、9月になってからも、作ってたようですので
とりあえず、　第5弾ということに。　
妹もあんまり、飲んでくれないようなんで、多く作っても、冷蔵庫で傷みますから
少なめです。　

じゃ、畑にいきますーー

発酵牛糞 ４０ℓ 254円

ジュンテンドーーに行きました。　

堆肥が無くなったので。
いつも、和田ｊさんにもらってたんで、店で買うのは、初めてです。
堆肥じゃないようですが・・・
これに決めました。　

安い。

安心、安全　まつなが牛からうまれました。

安心安全という、フレーズ、どこかで聞いた気がしますが・・・。
気にしない、気にしない。　

これだけあれば、当分、大丈夫だね。


午後から、種まきまで、終わらせようと思います。
雨が、降らない事、祈って。

花を穴に・・・

ここの畑で」南瓜も作ってますが、いっこうになりません。
最近、雌花も何個か咲いてたので、人口受粉をしましたが
全て、上手くいってません。
呪われてる？？　妹の畑で育ってるカボチャと同じころに
芽を出して、移植したのに、ここのだけ、カボチャが出来てません。

あいかわらず、雄花ばかり、咲いてます。
大根用の穴に　雄花を散らしました。　少しは、役に立つかな・・　

大根用、穴、完成。

　　　　　　　　　　　　　　２９ど

本日も雨模様です。
今は降っていませんが、気が向いたら、降るでしょう。
朝9時ころ、昨日の穴、少し幅を広げました。
これで、完全に終わりです。
余裕で20本は、育ちます。

青首大根、用、穴掘りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２９ど
午前中、10時半から　穴掘りしました。
今、スイカと芋が、場所を占めてて、結局去年の植えてた場所が、空いてて
そこにまた、穴掘りました。
だいたい間隔を余裕にして20本くらい出来るくらいの広さにしました。
たねは、去年の種があります。


去年のブログみてると、このころ、種を蒔いてるので、今年も同じにします。
12月には、収穫出来る大きさに育つことになります。

堆肥が、今、ありません。　　

なので、穴掘ったあと・・・・ほったらかし状態になってます。
ジュンテンドーとかで購入しないといけません。
米糠は、少し、残ってます。


今、雨になりました。　梅雨のような降り方です。
明後日まで、雨模様の天気予報になってます。
割と予報も当たってますね。
朝は、けっこう晴れてたんですが。
明け方までは、雨、降ってました。

ころっけ11個、完成ですー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　29℃
朝、9時過ぎから雨もやんでしまい、そのまま、回復しました。　

ころっけ、いつもよりも大きめにしてたら、11個になりました。　

特大サイズ3個は、妹夫婦に献上いたしました。　

夕ご飯で1個、食べようと思います。
これで1週間の惣菜、確保できました。
水曜に買い物した　フライも、まだ、残ってますので、豪華になります。

最近、また少し、太ってきました。
このままだと、いよいよ、やばそうですー

普通のコロッケ、つくりますーー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２７，５ど

朝から、雨、降ってます。
いつものように5時ころ、目が覚めました。
ここのところ、雨、続きで畑に水やり、しないで、済んでます。

でも、悪いこともあります。
トマトが、ひび割れて、ほぼ壊滅です・・・・・・
そこそこ、大きいのが、みんな、割れてます。
昨日、夕方、収穫して、悪い箇所取り除いて、タッパーに入れて冷蔵庫へ。
冷やしたほうが、美味しいですから。
甘さは、案外、有りました。　
私は、思い切り、赤く熟れるまでは、獲らないことにしてるので
まだまだの色、ですけど。
もうひとつ。　スイカの花が、受粉出来てません。
雨降りが多いから、虫も来ないし、花が枯れて来てます・・・・ね。　


7時ころから、コロッケ作り、はじめました。　

いま、やっと、ここまでです。

これから、成型、形を小判型にして、パン粉付けて、揚げようと思います。



材料の合い挽きミンチ、半分、余ってるので、後からミートソーススパゲッティも
作る予定です。　これは、材料さえ揃ってたら、煮詰めるだけなので、
ほぼ、もう、終わったも同然ですね。
麺を煮る時間が、残ってますが。