とまと収穫

3時から5時半まで、いつものように草取りでした。

まだ、雨は降ってなくて、曇ってて風もあって快適でした。

例のトマト、取りました。

今、野菜室で居ます。
よく冷えたら、明日、食べようと思います。

蝶とんぼ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　29℃
予報通り、雨も降ってきました。

午前中、黒竹取りに出ました。
今年も、一杯取れました。
今日で、いよいよ、終わりです。


私ようと佐々本氏さんよう、あわせて8本ほど、ありました。
けど、型の良いのもなくて・・・
無理やり、取りました。

画像は、トンボです。
珍しいですよ。

こいつ、飛んでるとこは、たま～に見るんですが・・・
止まってるのは、これが初めてです。
なので画像になるのも初めてですーーー
ラッキーです。

黒竹、保存用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　26℃

一番最近の黒竹2日間、あく抜き出来たんで、少しですが・・・
冷凍庫に入れて、保存しようと思います。

この前、知人から　下処理後、よく水を切って拭いてから　砂糖をまぶして
冷凍したら、そこそこ、風味も保たれて、解凍後もおいしいですよ～～
って。　聞いてので、お試しに、してみました。
画像は1h前からザルで　水切りしてたものです。

砂糖をまぶしたら、なぜ、風味が落ちないのか・・・？？
かなり疑問ですが、本当に、その通りなら画期的だと思います。
母は、大量に冷凍保存してて、正月とかに　煮てくれてましたが・・・
かなり生で食べてる物とは、食感も風味も劣ってて、美味しくありませんでした。
単に冷凍してたもので。


本日、9時から黒竹狩り、ファイナルに出ます。
多分、これで、本当に終わりだと思います。
もう、終わってる気もしますが・・・・ね

やまもも探しに出るので、ついでに黒竹もって感じです。

とまと、もう、いいかな・・

数日前から、トマト1個だけ、赤く熟れてます。

そろそろ、収穫時期かな・・・・
と思いながら、今日もおいて帰りました。

明日こそ、収穫しよう～～～

冷蔵庫のお荷物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　31℃

午後からジュンテンドーに行きました。
新しい網戸用のネット、買ってきて、2階のサッシ、取り替えました。

冷蔵庫の冷凍室の6割を占めてる、母の遺産、処分すること決定しました。
かれこれ、数年前のしろもんです。
私は、あまり好きじゃーないけど、父も母も、そら豆大好きだったようで
こんなに、大事に保存してます。
これを出したら、途端に冷凍庫が、空っぽになりましたーーーー
角っこに私の昼ご飯用のラーメン、うどんを冷凍してましたが
これで、食パンとかも余裕で冷凍出来ますね。

こいつは、いちおう、畑に返してあげようと思います。
良い肥やしに、きっと、なることでしょう。

ハウスのキーマカレー （レトルト）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　29℃
今日は、午後から曇り雨の予報でしたが・・・
畑で5時まで草取りしてました。
風もあって、降ってきたら、止めようと思いながら・・・
1時からやってました。　風もあって、わりと、良い感じで作業してました。
一応、夜、降るような予感、します。
今年の梅雨は、気合、入ってるんで。

夕ご飯です。

　〇キーマカレー　（賞味期限キレ）

　〇　こいも大盛り

　〇　筍煮物大盛り

　〇　通常の煮物　　　　　こんにゃく　人参　大根　厚揚げ　鶏砂肝

　〇　ワカメの自家製ドレッシング風　　　　わかめ　大根　たまねぎ　きくらげ　白ごま　青じそ



冷蔵庫整理してたら、今年の1月の賞味期限のカレーあったんで
食べました。
これ、美味しいですよ。　母が、まだ、元気だったころ、購入したんだと思います。
かなりスパイシーですが、甘い味です。


男爵いもの小さいのも煮ました。
今、ブログ更新中に食べております。
砂糖まぶして、頂いてます。

画像右側、筍、少ないように見えますが…
ご飯が出来るまでの間、ビール飲みながら、食べてて減ってますーーー

妹謹製 コロッケ

畑で、この前収穫した男爵で、妹がコロッケ作ってくれました。

すごいもんです。

いつものスーパーのとは、まるで、違いますね。

とにかく、美味しいです。


味付けは、作る人、それぞれですが・・・
ビール飲みながら、4個頂きました。
遠慮して。
もう2個くらい、いけました・・・・ね。


家に帰る時、タッパーに8個も入れてもらいました。
これで1週間以上、スーパーの惣菜は、買わないで済みます。

料理出来ない妹だと思ってましたが・・・
やっぱり主婦ですね。　上手いこと、作ってます。

やまもも

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　31℃
今日も、いい天気です。
朝、10時ころ、散歩に出ました。
やまもも、気になって。
もう、終わってるかな・・・・まだ、あるかな～～～なんて。

一番、大きいサイズのポイントは、まだ、まだ、青いのでした・・・

数年ぶりなので、こういうもんですね。
でも、まだ、これからなら、楽しみが、あります。

このあと3か所、ポイント、見て家に帰りました。
1か所だけ、わりと熟れてるの見つけて、タッパーに入れて帰りました。
取りながら、数個は、口の中に…　
まだ、甘さは足りないけど・・・　美味しいです。

家にたどり着いたら、1時過ぎてました。

1週間後、また、見に行ってみよう。

黒竹13本

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　29℃

今日もいい天気になりました。
午後1時半から黒竹取りに行きました。
たぶん、もう、ちょうど良いのは、無いかと思いながら・・・
昨日取りに出る予定でしたので、1日過ぎたら、どんどん、伸びてます。

採れごろのも含めて、13本ありました。
まずまずです。

これは、私の取り分です。一番良いのばかりです。
他は　佐々本氏さん、岸ｎさんに分けました。

一応、皮は剥がさずに　野菜室で眠らせて置こうと思います。

次は4日後に行こうと…・思ってます。
多分、収穫も最後だと思います。
途中、雨が、まとまって降れば、状況は変わるかも・・・です。

こいも

豆芋、煮て、砂糖少しまぶして、食べます。

実は、これ、好物です。　
なので、捨てられませーーーん。　

男爵、獲ったどぅぅぅ～～～！！ （浜口風

これだけでした。

小さいものが、多いです。
豆芋。母は、めちゃ小さいのは、畑の肥やしにしてました・・・・ね

私は、皆、家にもって帰りますーー　勿体ないんで。

普通サイズは、数える程ですね。
初めて作るんですから、これで、良しとしましょうーーね。


これで、妹にコロッケ、作ってもらいましょう～～

今日か、明日か。妹の機嫌のいい日に。

男爵

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　23℃

朝、5時に起きました。
その時の画像です。　畑の。


海に行ってきました。
ワカメが、流れて着いてないかなと思いまして。
今年は、まだ、いつものノルマ、半分くらいしか干しわかめ、出来ていません。

このままだと、冬を越せないので・・・　　（嘘、嘘
結果は、無しでした。
この前の大雨で、ゴミが、いっぱいでした。
ワカメは、ありません。

仕方ないので、予定通り、男爵を収穫することにしました。
3株は、まだ、元気そうですが・・・
他は枯れて、株すら無くなってる感じなので。

近所の農家の佐々本氏さん曰く、　もう、私とこは、メークイン収穫したよ。
〇●さんも、もう、収穫したら、良いのでは？？

ってお墨付きもらってました。

元気そうな3株残して、収穫しました。

蓋スタンド２号機

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25℃

今日は、いい天気でした。
風があって、案外、暑くない気がしました。

裏で蓋スタンド、作ってました。
昨日の午後から作り始めてて、今日、3時過ぎに終わりました。
最後の塗装に、時間かかりました。3度、塗ってます。

4時から6時まで畑の草取りしました。


これ、2個目です。
中くらいの皿も置けます。

１号機は、この半分の大きさで、レンジ用容器の蓋を置くためにだけ
作りました。
2個目は、欲ばって、もっと大きいものも、置けるようにしました。

画像、左側の蓋、いつもご飯を入れてる容器の蓋です。1食分の。
こんな風に使います。

くろちく

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　25℃

今日は、朝、とっても寒かったです。
室温、23℃でした。
最近、27℃前後なので、かなり、低くく、感じました。

9時から散歩しました。
たぶん、きっと、必ず…
黒竹が、成長してると思いまして。

予想通り、良いのが、ありました。
今年、3度目の黒竹狩りです。

タイミングもばっちりです。

まだ、前のが少し冷蔵庫にあるんで・・・
保存用で　皮剥かないままの4本にしました。　【画像右側】
こいつは、すぐに茹でなくても4日間くらい、野菜室で寝かせておいて
大丈夫です。私用2本、妹用2本です。

鍋置き台、3号機

昨日、夕方から、作ってました。
夜、部品、塗装しました。2階の部屋、臭かったですーー
今も、まだ、臭いけど…

雨、ふってる。

さっき、木ねじで組んで、完成です。

早速、ガス炊飯器横の空きスペースに置いてみた。
筍の煮てる鍋も乗せてみた。
良い感じ～～　

　大きさ　　　　□　３２０

　高さ　　　　　２７５　　くらい


大きくて、そっと座ってみたけど・・・
座れそうでした。