ノルウェー風朝食を＠Norse Hall②

ノルウェー系移民以外も、誰でも参加可で、食べ放題（英語ではAll-you-can／Vikingは通じない）で６ドル／一人。この食べ放題のお値段と、古いコミュニティ・ホールを見たくて来てしまったのだけど、着いてみると、ダイニングには既に大勢の人がおいしそうにパンケーキを囲んで食べている。ご老人が多いけれど、家族連れや若いグループもちらほら。早速お皿を取って、おばあさん達がサーブしてくれるカウンターへ。パンケーキのほか、スクランブルエッグ、ソーセージがあり、アップルソース、バター、メープルシロップも食べ放題。飲み物はコーヒーのほか、オレンジジュース、子供用にアップルサイダーやホットココアなど。

パンケーキは一般的なものより薄めで、クレープに近い。ほんのり甘い味付けで、なかなか良く出来た生地。卵もソーセージもおいしくて、ソースもたっぷり付けて。テーブルにはアメリカとノルウェーの国旗が置かれ、コーヒーや飲み物を足しに来てくれるおじいさん達も、みんなノルウェーの国旗のついたエプロンをつけていて何とも微笑ましい。みんなとても親切で、思いっきり一見さんな私たちも楽しく朝食メニューを堪能出来た。