肉日和~にくびより~

肉・・って多肉植物。でもただの日記。

山菜

2006年04月26日 | 日記
今日は会社・・・久しぶりヘ(__ヘ)☆\(^^;)

社長は今日、工場の方で大変な話し合いがあると言っていた・・・だから、あえて、本社に出勤だぁぁヘ(__ヘ)☆\(^^;)逃げます。

さて、家に帰りましたら、息子が山菜を採ってきてくれた。この前、ツクシを採ってきてくれた息子です。今まで一度もそんなことがなかったので・・・・褒めて褒めて喜んで感謝して・・目いっぱいおだてておいたら・・うふふ(* ̄m ̄*)今日は、ウドどセリと筍じゃぁぁ~

工場の駐車場の裏山に山菜がたくさん出るらしくって、トラックで採りに来るのですって。それで駐車場に勝手に車を止めてドサッと持っていってしまう。いけませんよね~プロならプロらしく、来年もちゃんと山菜が採れるように持っていかなくては・・・山菜の採り方ってちゃんと約束があるのですよ。

田舎の山にも知らない人が勝手に入って、タラの芽を採るのに木を切ってしまうのですよ・・・ヒドイです。タラの芽は本当に天辺の芽だけを採るんです。それでないと木が枯れてしまう。ゼンマイはオスとメスがあってメスしか美味しくないのですって・・・だからメスしか採ってはいけないのに、根こそぎ持っていく。

畑で作っているものや果樹園の果物なども平気で持っていく人がいる今日この頃、誰の山だかわからない所でだったらやり放題ですよね~あぁぁヤダヤダ(ーー゛)
と言いつつ、息子はちゃんとやれたのだろうか?何かと話はしているし、理解してくれているようだから大丈夫だと思う。

今日はウドとこんにゃくの味噌和え、コゴミの胡麻和え(これは田舎から送ってきたもの)たけのこごはん、セリのおひたし、そして鶏肉の香味焼き。
なんとまぁ・・・健康食O(≧▽≦)O

多肉はセンペルビヴム「ラウンドシーン」つんつん出ているおててが可愛いでしょう。来年はこのおててがみんな大人になります。ちょっとネズミ算っぽい。
コメント
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