幻の長沼蕎麦・・・・？

 

どなた様が　おっしゃったのかはわかりませんが

ちまたでは　そう呼ばれているそうです。

震災前は　藤沼の温泉でいつでも食べられたのですが・・・

いまだに　復旧の見通しが・・・立ってるのか　立ってないのか・・・

そのそば畑の写真がコレです。

きれいですねぇ～。

アスクの近くの畑です。

中央の木は　梅の木だそうです。

そして　春は　菜の花畑

 

新聞でこんなふうに紹介していただいてます。

 

 

乾麺ですから　10割の手打ちそばのようなわけには　いきませんが

長沼そばの風味が出ているそうです。

 

食べてみたら　またご報告致します。

あなたの　そばが大好きな　ブログ担当の和智です。

と　リップサービスしてみました。

最後にもう一度　長沼商工会長にご登場願いまして