元祖旨辛系タンメン 荒木屋 [蒲田] / からふと麺

上京する機会があったので、帰りにちょっと寄り道を。

と、やってきたのは荒木屋。
こちらのブログをみて、どうしてもからふと麺が食べたくて。

とりあえずビール。
ラーメンを待つ間のビールは美味しいなぁ。
からふと麺をかためでお願いしまーす。

ビールのアテに旨辛チキンを出してくれました。なんて嬉しいサービスなの。
こんなのいただいたら、腰すえて飲みたくなっちゃいますね^^;

ビールを飲みながらメニューを眺めます。
メニューが若干変わってますね。唐辛子マークはわかりやすい。
辛手羽先と辛手羽元と、ビールに合うメニューも、しかも安い。

アレンジメニューも。
面倒なメニューをこんな値段でやって大丈夫なのかな。
750円で半ラーメン2個も作ってたら、手間かかって割り合わないんじゃない？

前はなかった、からふと麺もメニューに登場。

中華鍋に豆腐や肉を入れて炒めて、唐辛子投入、その量が半端ないですよ。

からふと麺到着！
丼いっぱいに盛られています。かなりの迫力。

スープはなく、麻婆豆腐あんかけラーメンといったところ。
ぴりっとした辛さと濃厚な旨みのからふと餡、旨い！

麺にたっぷりと餡をからめて食べ進みます、それでも餡がけっこう余っちゃう。
ごはんを追加しても美味しそうだけど、もうお腹いっぱい。
こちらの方のようにビールを追加するのも頭をよぎったけど、お腹いっぱい。
紹興酒が置いてあったら頼んでたかも^^;

水で喉を潤して、残りの餡をいただいてごちそうさま。

店主さんと女性助手さんの明るい接客に、お腹も気分も心地良くお店をでました。
先日の店とは対極的なハートフルな雰囲気、やはり食事は明るく楽しい店の方がいいですね。

次は三色丼と半ラーメンのセットか、それとも辛手羽と単品麻婆でビール2本飲んでから半ラーメンか^^;

[元祖旨辛系タンメン　荒木屋]
東京都大田区西蒲田7-63-1
11:00-21:00(麺切れ終了) 火曜休
http://araki-ya.com/