ラーメン 神田店

東京に出てきたもんで、晩御飯を食べて帰ろう、と寄ったのがここ。
神田のラーメン^^;です。

元々はラーメン二郎神田店だったのが、(理由はよくわかんないんだけど)二郎の看板を外すことになって、二郎の文字を消して「ラーメン」という店名になりました。いまでもラーメン二郎神田店でぐぐると、改名前のコンテンツを読むことができます。



看板からも、前の店名の名残が伺えます。



トッピングも二郎と同じ。
なんか懐かしいというか、、パワーポイントのキャラクタですね^^;。

券売機で、大ラーメンチャーシュー入り(900円)と煮玉子(100円)の食券を買って席へ。
17時の開店直後、お客さんはわたしだけ。
食券を置くとすぐにトッピングを聞かれました。



しばらく待って出てきたのがこれ。
大ラーメンチャーシュー入り、にんにくやさいダブル煮たまご。



麺はちょっとくったり茹った麺。甘いスープと絡んでなかなか美味しいです。



チャーシューは脂身少なめ。普通の人(=二郎食いでない人)は、こっちのぶたの方が好みかも？



スープはライトで、醤油がきちんと味をだしている感じ。
背脂がたっぷりと浮かんでいます。
亀戸二郎のスープと似ているような気がしました。
煮たまごは固茹で、これはいまいちだったな。



行列がないので、ゆっくり味わいながら食べて、ごちそうさま。
わたしが食べ終わって出るまで、他のお客さんはナッシング^^;。
やっぱラーメンとはいえ、落ち着いて食べる方がいいですね^^。



店の雰囲気は、昔タイプの二郎ですね(^^)。
フーズ系のお店は初めてだったけど、予想以上に美味しかった。
量もまずまず、値段が若干高いかな。
直系の一部のお店^^;より好きだな。
今度は、虎ノ門、新橋にも行ってみよー。

[ラーメン　神田店]
中央区日本橋本石町4-5-5




☆今日のオマケ☆

サトさんから送られてきたのは、杉田家。ラーメン中盛、ネギと味玉トッピング。
いやぁ、さすが吉村家直系、濃そうなラーメンです(^^)。
吉村家直系では、横横家しか行ったことないですね。この杉田家と環二家は行きたい家系です。
杉田家の営業は、なんと朝5:00からなんだよね。釣りの前に食べよかな^^;;。
http://www.sugitaya.com/index.html