ラーメン二郎 中山駅前店 / 小ダブル

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中山駅前店。

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小ラーメンダブルです(^^)。

コールは、にんにくやさい！

やや細みの麺ですが、二郎麺の旨さはぎっしり。
ブタだしたっぷりのスープと絡んで、こりゃ美味しいです。
麺量も多い、丼にみっちり詰まっていますよ。

今日のブタは脂身カット版。
前回、前々回のようなワイルドなブタではありませんでした。
それでも柔らかくてしっとり、噛むと肉の旨味が溢れる美味しいブタですよ。

この手のブタはどこかで食べたな....このときの千住大橋ブタを思い出した。

で、量は半端じゃないです。
二郎は小で２枚、ブタで５枚、ダブルで８枚のことが多いのですが、体感的にはブタがツ抜けしている感じ^^;。

わしわし食べてごちそうさま。
スープも美味しくて、飲み干したくなるけどそこは自制しないと^^;。
スープも２つの寸胴のものをブレンドしていて、なんか面白い作り方してました。
この日は野菜の茹でが浅く、しゃっきしゃきでしたが、麺とスープは「ブレのない三田」と感じます。
中毒性ありますね、この一杯^^;;。

[ラーメン二郎　中山駅前店]
横浜市緑区台村町309-1 土井ビル 1F
11:00～14:00,18:00～21:30 麺切れ終了　木曜休

☆今日のオマケ☆

あきらさんは藤沢へ。

☆今日のオマケ２☆

SUEOKAセンセイも藤沢に。