紀州和歌山らーめん まっち棒 渋谷店

渋谷にある、ラーメン大戦争ビル2Fのお店。
このビルには、1F：梵天、2F：まっち棒、3F：つけめん乱世、4F：鶏そば うつけ、と4店舗が入っています。

まっち棒は和歌山ラーメンとのこと。
これまで和歌山ラーメンと呼ばれるものは、上永谷の紀一(閉店)、横須賀の嶋や、金沢文庫のうめや、新横浜ラーメン博物館の井出商店、大井町ののりや、大森の紀州路(閉店)などを食べたことあるけど、どうも傾向が掴みにくい感じがします^^;。
しかし、数えてみると、けっこう和歌山ラーメンて食べてるもんだね(@_@)。

豚骨醤油味でやや甘め、粘度の高いこてこてスープ、細いストレート麺が共通項かな？

まっち棒はこれまで食べた和歌山ラーメンの中でもこってり系、けっこうズシリときましたよ^^;。写真は、中華そば、650円です。

[紀州和歌山らーめん まっち棒 渋谷店]
東京都渋谷区渋谷1-13-7 ラーメン大戦争2F