レモスコ牡蠣カレー

花ちゃんが広島遠征にいったときのお土産、いつもありがとうございます。

レモスコとは、広島のヤマトフーズが開発した、レモン、酢、唐辛子、塩などからなる調味料。
レモンのタバスコから、レモスコの名前が付いたもよう。

ソーセージエッグを添えてみました。

同じ瀬戸内ということで、小豆島のオニオンスープも添えてみました。

大ぶりの牡蠣が３つはいってます、さすが広島。
レモスコの風味は、カレーに隠れていまいちわからなかった^^;ですが、レモスコのせいでおいしくなっているのでしょう、きっと^^;

さくっと食べて、ごちそうさま。

販売はヤマトフーズ。作っているのは山口県の丸三食品。

[ヤマトフーズ株式会社]
広島県広島市西区己斐大迫3-33-16
http://www.yamato-foods.com/

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