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Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

弘明寺 丿貫 / 秋鮭しぼり蕎麦+黒酢の和え玉

2018-11-04 07:17:41 | ラーメン(その他)
この日は弘明寺にてランチ。 麺。 店外に張り出されているメニューは毎日更新? 赤星を昼間から飲める幸せ。 ビールのアテにうずらをいただきます。 そして、秋鮭しぼり蕎麦。いやぁ、スープがシャケです、シャケのラーメンスープなんて初めて。 この低温調理チャーシューが美味しい、これでビールを最後まできゅーっ。 スープは少し残しておいて。 黒酢の和え玉を追加注 . . . 本文を読む