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Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

うどん匠人 岡本

2021-03-07 05:16:30 | うどん
昨年のことですが、マイドータ家族からのお土産品。 那須の美味しいうどんとのこと。 讃岐にインスパイアされたうどんのよう。 濃縮つゆが付いています。 常温保存の半生うどん。 つゆは漆黒。これは希釈前です。 綺麗に角が立ったうどん、ゆで時間は約10分。 冷水で締めていただきます。しっかりとした腰はさすが讃岐譲り。 とても美味しかったです。ごちそうさま。 . . . 本文を読む

松のや 下永谷店 / ロースかつ&クリームカレーうどん定食

2021-03-05 05:09:59 | うどん
ブログの内容が今後変わっていきそうなので、ブログの説明文を変えてみました。 年寄りっぽい説明文となりました、三島由紀夫の愛読書でもある葉隠から引用。ちなみに、以前のはこちら↓。 それはさておき、この日のランチは松のやへ。 TSUTAYAと駐車場は共用の下永谷店。 カレーうどんを食べようと入ったのですが、単体では650円と強気なお値段。定食にするととんかつろライスが . . . 本文を読む

麺の名門 八郎兵衛の小豆島手延生うどん

2021-01-09 05:47:04 | うどん
このブログでは何度か登場している、小豆島は八郎兵衛の手延うどん。今年も親戚からいただいたものを、母親からお裾分けしていただきました。ありがとうございます。 小豆島といえば、素麺が有名なのですが、うどんも美味しいです。それもそのはず、この島の住所はうどん県。 その長さはなんと1.8m! そのまま茹でると鍋から持ち上げるときに立ちあがらないといけない^^;ので、カットしてから茹でます . . . 本文を読む

味の民芸 丸山台店 [港南区] / 大判揚げのきつねうどん

2021-01-04 01:02:22 | うどん
永谷天満宮で初詣をすませたら、小腹が減りました。1月2日、界隈の飲食店は開いてないので、ファミレス系のお店へ。 味の民芸。 んー、、あまりごたごたしたの食べたい気分でない。ごぼう天うどんが食べたいけど、そういうシンプルなメニューがなかなか見つからない。 小さく書いてあるのみつけました。これにしますか、きつねうどん。 ちょっと上品な器で出てきましたが、期待通りのシンプルなうど . . . 本文を読む

つるうどん ビアレ横浜店 [金沢区] / ちくわ天うどん + ミニカレー

2020-12-30 15:11:00 | うどん
ランチは軽くすませますか、、と寄ったのはこちら。 並木のビアレの1Fにあるうどん屋さん、つるうどん。 うどん、天ぷら、ごはんもののラインナップ。 注文口で受け取り、会計に持っていってお支払いのセルフシステム。 かけうどん、ちくわ天、ミニカレーをお願いします。 天ぷらは別にしてくれます。うどんは讃岐らしく腰のしっかりした極太うどん。いりこ出汁とのマッチングがよく美味しい。 . . . 本文を読む

因幡うどん 福岡空港店 [福岡市] / ごぼう天うどん

2020-12-20 13:54:35 | うどん
福岡空港に到着、4Fの展望デッキに上ってみます。 飛行機が間近に見えますよ。 離発着のシーンも見られます、孫ちゃん連れてきたい。 さて、ちょっと早めの晩ごはんを済ませてから、横浜に帰りますか。 と、寄ったのは2Fフードコートにある因幡うどん。九州の旅を名残り惜しんでの一杯は、もちろんごぼう天! うん、これは関東でもよくあるタイプのうどんですね、つゆは昆布が効いてるけど。空 . . . 本文を読む

かろのうろん [福岡市] / ごぼう天うどん

2020-12-19 12:22:10 | うどん
太宰府天満宮から西鉄で天神駅まで戻り、そこからはバスで移動。途中、キャナルシティに寄って、昼ごはんにしましょうか、とバス亭を降りると目の前のうどん屋さんに行列が。 かろのうろん。スマホで調べてみると老舗の人気店じゃあないですか、ここは食べる一手でしょう、と列に接続。 かろのうろんは、角にあるうどん屋さんから来てる店名だそう、横浜でいえば角平みたいなもんですね。 三人でこれらをそれぞれ . . . 本文を読む
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ウエスト 唐津店 [唐津市] / 肉うどん + かしわ

2020-12-15 15:16:01 | うどん
朝ごはんをすませ、この日はゆっくり出発。 本日のコースは?と聞くと、唐津城を見たい、とのこと。唐津というと佐賀県ですね、では出発。 高速を使うと、あっさりと着きました^^;途中、ドライブイン鳥があって、どこかで見たお店だったけど、どこだっけ?とそのときはわからなかったのですが、家で調べるとこのときにお土産にもらっていました。 唐津に入り、海沿いの道を走ると、虹の松原という松林のトンネルの . . . 本文を読む

大福うどん デイトスアネックス店 [福岡市] / ごぼう天うどん + かしわ

2020-12-15 05:14:46 | うどん
2日めの朝。teruteruばあさん達はホテルで朝ごはんを食べるとのことで、わたしは単独行動に。 駅の東側にあるデイトスアネックスというショッピングモールの下に、博多デイトス横丁という飲食店街がありました。吉野家やケンタッキーなど馴染みのお店の中にあったのはこちら。 大福うどん。いやぁ、いかにも駅うどん(関東では駅そば)という雰囲気のお店です、こういうお店大好き。 お得な朝食セッ . . . 本文を読む

大地のうどん 博多駅ちかてん [福岡市] / ごぼう天うどん

2020-12-13 05:50:41 | うどん
teruteruばあさんが、九州に行くぞ!と豊臣秀吉みたいなことを言い出した。 当初わたしは行く予定なかったのですが、カバン持ちとレンタカーの運転をせい、ということでいそいそとついていきます。 暖かい日が続いて、富士山の雪化粧もまだ先かな。 博多について妹と合流、とりあえずなんか食べますか。やはり博多といったらうどんでしょう。 と、ホテルの地下にあったうどん屋さん、大地のうどん . . . 本文を読む
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なか卯 横浜六ツ川店 [南区] / カレーうどん、しらす丼セット

2020-12-10 05:21:07 | うどん
昼ごはんにうどんを食べようということで、孫ちゃん連れて六ッ川のなか卯へ。 テーブル席や子ども用椅子も用意されていて、ファミリー層にも使い勝手の良いなか卯です。 カレーうどんがモデルチェンジしたようです。前モデルのプレミアムカレーうどんはなかなかスパイシーだったけど、今度のは蕎麦屋のカレーっぽい。 そんなわけで、新カレーうどんとシラスご飯のセットを。 お揚げに豚の薄切り肉、長 . . . 本文を読む

釜たけうどん(横浜ベイサイド) [金沢区] / ちく玉天ぶっかけとカレーライスセット

2020-12-01 01:01:33 | うどん
この日はお日柄もよく、孫ちゃんのお散歩にお付き合い。 やってきたのは金沢区にある三井アウトレットパーク横浜ベイサイド。このたびリニューアルして、週末に近辺道路は大混雑^^; 私は特に買い物好きというわけではないので、こちらに来るのは初めて。しかし女衆はアウトレット好きですね、買い物せずにぶらぶらするだけでも楽しいみたい。 マリーナには広いスペースもあり、潮が引いた岩場では小さい子がカ . . . 本文を読む

丸亀製麺 横浜栄店 [栄区] / 釜揚げうどん(大) + ごぼう天 + ちくわ天丼

2020-11-13 02:24:10 | うどん
この日は娘旦那が残業で遅くなるということで、マイドータが孫ちゃん連れて家に遊びにきました。ご飯食べてくというのですが、釣魚も在庫切れなんで、外にうどんでも食べにいきますか、と丸亀製麺へ。 夜泣きうどんの日、大盛り無料サービス実施中。 並びが出来ていましたが、その間に麺打ちとかが見られるので退屈しません。 特に孫ちゃんはうどんを茹でるのを興味津々で眺めています。 3人とも大盛 . . . 本文を読む

丸亀製麺 横浜栄店 [栄区] / 漢気!牛肉タル鶏天ぶっかけうどん(大)

2020-11-03 05:03:55 | うどん
ランチは丸亀製麺へ。 また凄いのきた、、ブログのネタに一度食べてみますかね、、牛肉タル天の大盛りくださーい。 うどんに鳥天とタルタルと牛の甘辛煮を乗せて、仕上げに柚子をちらしてあっという間に完成。 こちらは鳥天タルタルソースの能書き。 鳥天が4つはなかなかのボリューム。鶏天とタルタルは合うし、うどんと鶏天も合うけど、タルタルとうどんは合わないなぁ。 牛肉の甘辛煮。もっ . . . 本文を読む

丸亀製麺 横浜栄店 [栄区] / かけ(大)+鶏天+レンコン天

2020-10-23 05:47:05 | うどん
ランチは丸亀うどん。 20周年アンケートのトップはタル鶏天ぶっかけですか。強烈にジャンクなメニューでしたが人気高いんですね。 タル鶏天ぶっかけはパスして、かけうどん。大でお願いします。 鶏天とれんこん天をつゆにつけてふやかしながらいただきます。 後半はねぎ、揚げ玉、しょうがを入れて、ごちそうさま。 天ぷらはひとつでも良かったかな。 うどん札ゲット。 [丸亀製麺 . . . 本文を読む