岡埜栄泉

頂き物の豆大福。虎ノ門にある「岡埜栄泉」のもの。
ずっしりと重い大福。餅が薄く、粒あんがたっぷり詰まっていました。
昔はもっと大きく、さらに餅が薄いものだったそうです。
現在でも十分だと思いますが。。。
甘さもちょうど良く、餅は柔らかくてとても美味しい豆大福でした。