アメリカ綿のコットンボールがはじけているのに気づきました。 最初の花が7月15日だったので、44日目ですね。 これからどんどんはじけてくださいね 背が高くなったアメリカ綿を5、6本摘芯しました。 アメリカ綿は、後で苗植えしたものが葉っぱもたくさんで 摘芯するまでに大きく育っています。 去年の一株は、40cmくらいの高さで小さかったのですが・・・ 細くて長くて柔らかいアメリカわた・・・たくさんはじけてくださいね |
正月から冷凍庫に保存したままだった車海老が残っていたので あくしゃうってる 車海老とオクラのおひたしみたいな~~炊き合わせみたいな~~ まっ、出汁とめんつゆを沸騰したものの中に 背わたをとったエビと下ゆでしたオクラを入れただけですが・・・ エビを入れたところで、電話がかかり、鍋が沸騰してるのを忘れて 白いアクが出て、見栄え悪くなりました でも、オクラとの相性は抜群で・・・ 残った出し汁にオクラをたんまりぶっこんで炊いたところ エビの出しもきいてうまいのなんのって 白オクラと普通のオクラ やっぱり白オクラが柔らかくて甘くて(私には)美味しいです。 ・・・・ [今日の天草弁] 再記述 あくしゃうってる → いいかげんいやになる |