ホットサンドを作ろう！

ホットサンドがマイブームです。
ホットサンドメーカーが無くても、フライパンで作れます。

押さえつけないとくっつかなそうですが
チーズがのりの役目をしてくれるので、大丈夫です。

ホットサンドのレシピ

材料
8枚切の食パン…2枚

具
とろけるスライスチーズ…1枚
ベーコン…1枚を半分に切ったもの
玉ねぎ…スライスしたものを少しだけ

作り方

1．食パンに具を挟む。

　※具のアレンジを下の方に乗せたので、参考にしてください。


2．フライパンにパンを乗せ、弱火で焼く。時々、フライ返しで押さえる。
　片面に良い焼き目が付いたら、ひっくり返してもう片面も焼く。

　私は卵焼き用の四角いフライパンで作っています。
　けっこう熱いので、取り出す時もフライ返しを使いましょう。素手危険、ダメ絶対。


こんがり焼けたパンと、具のハーモニー。たまりません。
ゆっくりできる休日にどうぞ。



ケチャップ、チーズ、たまねぎ、ピーマン、肉系の具を挟むことで、ピザ風にもなります。
海苔とチーズも良いと思います。