冷蔵庫の定番

野菜は意識して摂るようにしてるから
野菜室はいつもいっぱいだけど
その他の食材は所詮二人暮らしなんでそんなにたくさん入ってるわけじゃない
更に
二人暮らしだと一般の家庭のように調味料もなかなか減らない
よって賞味期限いっぱいまで使うことが多いから
少しでもいい状態で保存できるよう
我が家の冷蔵庫は調味料だらけです

こんなものまでいれなくてもいいかもってのでも
とりあえず入れとけ状態
冷やせばいいってもんでもないんだろうけどね～

ところで
そんな我が家の冷蔵庫ですが
これは切らすとなんか不安になるものあります
いつも冷蔵庫にあるものって家それぞれだろうけど
我が家の場合はこれかなぁ～

アメリカンレリッシュ（右）
ま、刻みピクルスってものですが
これ便利なのよね～
そのままでももちろん、ケチャップやマヨネーズと合わせてタレにすると
魚でも肉でも合う万能調味料になります

それとマスタードも大好き

あと
このしゃぶしゃぶ用ゴマだれも
茹でた野菜の胡麻和え替わりにしたり、バンバンジーや田楽にしたりで
胡麻味が欲しい時に使っちゃう


鍋物に欠かせないのは
この柚子こしょう
瓶づめで欲しいけどちょっと高いのよね～
チューブで我慢です


最後はビール、オールフリーとプレミアムモルツ
と
たまに実家に行くと必ずもらう栄養ドリンク


あえて我が家の定番といえばこんなものかなぁ～
ないとなんか不安になっちゃうんです

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