お弁当のおかずを考える

お弁当を作り始めて数か月

ちょっと慣れてきました

冷蔵庫の中の余りものでなんとなく

おかずが一品作れるようになりました

たくさんは無理だけどお弁当用ならなんとかなるからね～

今回のメインは

ちくわと豚肉を焼肉のタレで炒めて白ごまをふったもの

同じ材料でも味付けはいろいろ替えれます

マヨネーズとオイスターソースで炒めても

ごま油、酢醤油で和えても

ゴマダレドレッシングで和えても

味噌ダレでも

調味料を変えればどんな材料でも応用できそうです

 

おかずは卵焼きを含めて３品

あと２品は冷凍食品を使います

これで大体お弁当箱は埋まるかな～

 

ホントはこれにサラダや果物も持たせたいところだけど

容器に収まらないし、一緒に入れて

冷たいサラダや果物が温かくなるのはちょっと気持ち悪いんで

入れません

その分、週末取れるように気を付けてますよん

 

そろそろおかずもマンネリになると思うから

また勉強せにゃぁね～（＾ｕ＾）

 

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今日のお弁当

出張続きだったんで

今日は久しぶりにお弁当作った

ところで

上の弁当箱の左端の冷凍食品もの

ソースカツなんやけど

今さらながら気が付いたんだけど

今では、自然解凍オッケーだってさ

ふぇ～

フライもののくせに、レンジでチンしなくていいんだって～

ふぇ～

楽すぎる

いつから自然解凍オッケーだったのかなぁ～

 

そのうち、「あなた食べる人、私詰める人」になるよな～