焼きアスパラのマリネ

焼きアスパラのマリネ

グリーンアスパラをグリルで焼いて、マリネ液に漬けた美容に良い一品です。冷やして食べると美味！

焼きアスパラのマリネ

焼きもの、オーブン料理 種別：副菜
調理時間 15分 143 Kcal

このメニューと一緒の献立

主食　生ハムとルッコラの巻き寿司
副菜　イカとアボカドのバジル和え　、
副菜　トロトロ塩キャラメルアイスデザート

材料 （ 2 人分 ）

グリーンアスパラ・6本

<マリネ液>

砂糖・小さじ1
塩・小さじ1/4
酢・大さじ1
しょうゆ・大さじ1
オリーブ油・大さじ2
粗びき黒コショウ・少々

下準備

焼きアスパラのマリネの下準備1
グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。
バットで＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせる。
グリルを予熱する。

作り方

焼きアスパラのマリネの作り方1

1 グリルにグリーンアスパラを入れ、表面が少し焦げるまで焼く。

焼きアスパラのマリネの作り方2

2 ＜マリネ液＞に(1)を入れて冷蔵庫で冷やし、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。

受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
































































　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グリーンアスパラをグリルで焼いて、マリネ液に漬けた美容に良い一品です。冷やして食べると美味！
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献立 ジャンル：洋食 / 焼きもの、オーブン料理 種別：副菜
調理時間 15分 143 Kcal
5回
おいしい！
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材料 （ 2 人分 ）
グリーンアスパラ・6本
<マリネ液>
砂糖・小さじ1
塩・小さじ1/4
酢・大さじ1
しょうゆ・大さじ1
オリーブ油・大さじ2
粗びき黒コショウ・少々
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下準備
焼きアスパラのマリネの下準備1
グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。
バットで＜マリネ液＞の材料を混ぜ合わせる。
グリルを予熱する。

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作り方
焼きアスパラのマリネの作り方1
1
グリルにグリーンアスパラを入れ、表面が少し焦げるまで焼く。
焼きアスパラのマリネの作り方2
2
＜マリネ液＞に(1)を入れて冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。