日本の食文化・和食が世界無形文化遺産に認定。食文化に深く根ざした伝統料理の大切な麹は「国菌」に定められています。

日本の誇る和食「WASHOKU」の美味しさとヘルシーは世界で高く評価され麹の不思議な料理力を世界に向けて情報発信します。

夏は来ぬ

2013年06月08日 | 日記
夏は来ぬ


夏、到来ですね。子供の頃夏休み、父が植えてくれていた朝顔を見るのがたのしみで日課でした。今年は父をしのびながら朝顔を植えてみようと思っています。」


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