日本の食文化・和食が世界無形文化遺産に認定。食文化に深く根ざした伝統料理の大切な麹は「国菌」に定められています。

日本の誇る和食「WASHOKU」の美味しさとヘルシーは世界で高く評価され麹の不思議な料理力を世界に向けて情報発信します。

【海外の反応】イギリスBBC製作の日本紹介番組に外国人から絶賛の嵐！

2017年07月25日 | 一般社団法人丹波ふるさとネット
【海外の反応】イギリスBBC製作の日本紹介番組に外国人から絶賛の嵐！『日本の芸術や自然が凄い！』【海外視点】

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