コンニャクのタコ切り

今朝、フッと閃いたのです。
煮物にするコンニャクをこんな風に切ってみたらどうだろう？
ズバリ！タコ切り！
薄く切ったコンニャクの端3分の2を糸こんにゃく状にしてしまうのであります。
味が染み易くなるのでは？
で、実際に作ってみました。
わりといいかも知れません。