チントコタ日記

飼い猫コタロウとおくる、ほぼ山ナシ谷ナシの日々。

塩味の焼うどん

2016年04月17日 16時01分45秒 | Weblog
久しぶりに、自分のために料理をしました。
少し前に友人からもらったフキノトウを使いました。それに合わせ、ベーコンとタマネギも入れ、塩味で仕上げました。
たまたまフキも焚いていたので、一緒に食べました。口の中がフキいっぱい春いっぱいでありました。
奥にあるビニール袋の中身は干しぶどう。房のまま干したものです。これも友人からもらったもの。とても美味しいです。
少し前は、友人からイチゴも送ってもらいました。
誰かの気にかけてもらえることは、本当に有り難いことであります。
幸せ者であります。