今日は買い物に行っても頭がパープリンになって
献立が考えられなくて、
何回スーパマーケットの中を廻っただろうか・・・・。
運動不足だから、いいけどね。
夫は肉系はあまり食べなくなっているが
息子は肉系がまだ好み。
70代と40代じゃあ好みが違うのはあたりまえだし~。
考えるのもしんどくなってきて、
いやんなっちゃた!!
すると目に入ったね 半額で売っている鶏ミンチ。
(5時半ごろだったし)
鶏ミンチの中に、
青ネギと豆腐と卵、お好み焼粉を入れ
味付けは液体味噌、しょうが、さとう、酒。
先に、チキンスープと醤油だしで煮た白菜の鍋の中に
スプーンでボトボト落として作ろうとひらめいたゾ。
ミンチの中に入れた残りの豆腐の半分は
そのまま手ちぎりで鍋の中に・・・・。
アバウトだね~~~~私の料理(笑)
しかし、鶏肉は半額だけども
白菜はメチャクチャ高かったのがなんか・・・
納得できな~~い
味は文句なしに美味しかったけど・・・・・。
献立が考えられなくて、
何回スーパマーケットの中を廻っただろうか・・・・。
運動不足だから、いいけどね。
夫は肉系はあまり食べなくなっているが
息子は肉系がまだ好み。
70代と40代じゃあ好みが違うのはあたりまえだし~。
考えるのもしんどくなってきて、
いやんなっちゃた!!
すると目に入ったね 半額で売っている鶏ミンチ。
(5時半ごろだったし)
鶏ミンチの中に、
青ネギと豆腐と卵、お好み焼粉を入れ
味付けは液体味噌、しょうが、さとう、酒。
先に、チキンスープと醤油だしで煮た白菜の鍋の中に
スプーンでボトボト落として作ろうとひらめいたゾ。
ミンチの中に入れた残りの豆腐の半分は
そのまま手ちぎりで鍋の中に・・・・。
アバウトだね~~~~私の料理(笑)
しかし、鶏肉は半額だけども
白菜はメチャクチャ高かったのがなんか・・・
納得できな~~い
味は文句なしに美味しかったけど・・・・・。