ケチャップライスが無性に食べたくなる時があります。
チキンライスではないですぞ。ケチャップライスなのです、あくまでも。
子供たちが小さな頃はお昼ご飯にしょっちゅう作ってました。
今日は枝豆があったので、彩りが良くなりましたね。
舌触りの悪いグリンピースは彩りには使いたくないので。
グリンピースといえば、４５歳になる息子が、嫌いなんですねグリンピース。
何でかというと、昔はシュウマイの上によく一粒のっていたでしょう！
あの無意味さが嫌いだったんですって・・・・（爆笑）
それでグリンピースが嫌いになるなんて～グリンピースには罪がないのに～
何の話ですか？
あっそうそう、ケチャップライスのことでした。
時々すごく懐かしい気持ちになって、食べたくなるのです。
作っている間とか、ケチャップ入れるときとか、混ぜてる時の匂いとか
すごく郷愁をそそります。
覚えていないけど、小さいころ母が作ってくれていたのかもしれませんね。
私が望むような母親ではなく、私と性格的にも合わなくて、大人になってからイヤだと思ってしまった母でしたが
きっと、作ってくれていたんでしょうね。
１口、口に入れて「あ～～これこれ～」って胸が痛くなるほど懐かしい味です。