焼きました 2008-01-06 | 思ったことあったこと 娘Ⅱが右手の骨にひびが入ってギプスしているから 私が代わってパン職人やってみました。 無論、横で娘がつきっきりで教えてくれていたのですが にわか職人は やはりダメです~~。 ガスを抜きすぎたのかな?! ふくれなかったですね。 沢山入れたレーズンのせいかもしれないけど、 やはり娘が焼くようにはならなかったのが残念! 味はまーまーいけているのですが・・・・ドイツパン風です。