ゴーヤチャンプル丼

ゴーヤチャンプル丼です。



いただいたゴーヤでチャンプルーを作ってみました。とうふは高野豆腐を使いました。

ウーム、正しくうまい。

しそマヨケンタッキー丼

自作ケンタ丼です。



ケンタッキーフライトチキンの余りがあったので作ってみました。

材料

ケンタッキーフライドチキン　１つ
しそ　4枚
ごはん　適量
マヨネーズ　少々

ごはんにしその千切りをのせ、マヨネーズをかける

ケンタッキーフライドチキンをのせて完成！



しそがケンタッキーフライドチキンの脂っぽさを中和してくれるような感じがする



ケンタッキーでごはんを食べたのは初めてですが・・・

うーんアリかな。