貧乏飯食堂 GOOD AND CHEAP

食べることは生きること 貧乏飯は人類の英知だ!レシピ参考にはならないかな…

アパ社長カレー

2024-12-08 11:08:50 | ごはんもの

アパ社長カレー!レトルトカレー界の踏み絵!これをどう評価するかはレトルトカレーマニアのなかでも分かれるらしい。

まあマニアでもなんでもない私からすると・・・美味い!

まあ値段もそれなりにしますから、美味くて当然なのかもしれませんが、味に深みがあって良いお味だったですよ。

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一年二万キロ

2024-12-04 21:35:28 | 日記

ハスラーもといフレアクロスオーバー。納車から1年経ちました。

走行距離は2万キロオーバー。以前乗っていたスバル・ステラも10年20万キロでしたから仕方ないところではあります。

地方はクルマが無いと生活できないからね。既にスタッドレスタイヤで冬への準備万端!

ドライブしながらコンビニコーヒーを味わうのが唯一の贅沢です・・・(笑)。

紅葉は遅いですが徐々に色づき始めました。

 

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味噌田楽

2024-12-02 20:08:00 | おかず・その他

先日、飲み屋でコース料理を食べた時の事。コースのなかに「田楽」があって、厚揚げとこんにゃくとなすの味噌田楽が出てきました。

今までの人生で田楽なんて自ら積極的に食べることもなく、「鬼平犯科帳」じゃあるまいし、現代に「今日は田楽と洒落込むか」とは、ならないじゃないですか(笑)。

しかし、アツアツの味噌田楽、美味い!(笑)。

ということで自作してみました。厚揚げとこんにゃくどっちも100円くらい。竹串は無かったので無し。味噌だれも作るのが面倒だったのでもろみ味噌を使ってみました。コレにカラシを付けて食べると美味い!

200円ぐらいでアホほど食える。こんにゃくなんか皿に乗り切らない。そしてなんといってもヘルシー!これはなんだか秘めたポテンシャルを感じますね。

肉を食べなかった昔の人は豆腐とこんにゃくの美味い食べ方を知っているのだなあ。

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車載用消火器の設置

2024-11-24 19:44:28 | 日記

先日もよりの高速道路で車両火災が発生したそうで、ウチのロードスターも充分旧車です。日々注意してはいますが、万が一の事態に備えが必要。設置義務は無いのですが車載用消火器を設置することにしてみました。

家庭用より若干小さめの車載用消火器。洋物消火器のほうがレース用っぽくてカッチョエエのですが、英語で説明が書いてあってはとっさの時に困るので、実用性重視で安心と信頼の日本製をチョイス。

重い消火器ですのでゴロンゴロンしていては運転中危険。ホムセンで部品を買ってロールバーに固定しました。

おっ。なんだかレーシーになってカッコいいぞ(笑)。

25年20万キロの古いクルマですからねえ。これで少しでも安心できれば。

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焼きそば定食

2024-11-22 06:00:06 | 中華めんもの

その昔、よく通っていた喫茶店に「焼きそば定食」なるメニューがあり、

焼きそばをおかずにご飯・味噌汁で頂くというけったいなメニューで、私も関西人ではないですが、むしろそういうのイケる口なので(笑)、よく食べていました。

焼きそばは鉄板のステーキ皿に乗って、上に半熟目玉焼きが乗っていたんですよね。今はもうやっていないお店ですが、

懐かしくなって「焼きそば定食」でググってみたら、どうやら全国に焼きそば定食が存在し、やはり焼きそば・ごはん・味噌汁のスタイルで、焼きそばには目玉焼きが乗っているものらしいことに気づきました。久々に自作して頂いたのですが、この目玉焼きが「おかず」感を出してくるので、ダブル炭水化物でも成立するのだなあと感じました(笑)。

 

 

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