貧乏飯食堂風オムライス

ああ休みだ！今こそ、居酒屋・洋食屋・カフェなどで試してきたオムライス武者修行の成果を試すときなのだ。



で、作ってみた。

肉なし・玉ねぎの代わりに刻みラッキョウなどを使うところは今までの貧乏飯食堂オムライスと同じ。

変えたのは、バターをケチャップライスとたまご部分に使ったのと、
たまごを二個使い、ひとつは中身でトロトロ半熟状態に。もうひとつは皮としてパリパリに仕上げたものとしてみた。

うーむ、うまい。コレは店のものに引けをとらないぞ。

カフェ系オムライス

こんにちはオムライサーです（笑）。最近オムライスにハマってしまい・・・


今回は観光地のカフェ系オムライスです。最近自炊よりこんなのが多いなあ…（焦り）。


今回行った観光地は、地味な島根の世界遺産！「石見銀山」大森の町並み。


江戸時代から続く古い町並みがイイ感じだ。


カフェや雑貨屋などのおしゃれスポットも色々あるぞ。

すたみな豚丼

すたみな豚丼です。


某よく利用する格安ファミレス「ジョイフル」のメニューを参考にしてみた。

どのへんが「すたみな」かというと、おそらく玉子が入っているからだろう。
ジョイフルでは生卵だが、今回は温泉玉子にしてみた。

今日の温泉玉子はよく出来上がったよ。

天丼

今日は庭園散策と老舗の天丼。なおクルマで片道3時間だ！山陰は移動が大変なのだ…。

冬用タイヤ交換

ロードスターにタイヤ4本積むのは大変だ…。



まあ、なんとかなるものだ。