鶏そぼろ・なめ茸丼

年末大掃除に伴い、冷蔵庫内の在庫一掃整理中。



冷蔵庫の中にあった瓶詰を片付けろという指令の元、鶏そぼろ瓶詰となめ茸瓶詰という、瓶詰の二大巨頭が夢のコラボ。

うーむ、いつまでも後生大事に置いておくものでもなし、こうやって豪華に使うのもなかなか良いものだ。

ナメタケ丼

まんが飯というか、エッセイ飯。ナメタケ丼です。



ナメタケの瓶詰の卵とじをご飯にのせるだけ。完成！ナメタケに味が付いているから出汁、調味料等一切なし。


ネタ元は東海林さだおのエッセイ「メロンの丸かじり」。ナメタケの強めな味が玉子でマイルドになって美味い。
さすが、東海林先生。安くて簡単美味いモノをよくご存じだ。

メンチカツカレー

レトルトカレーにコンビニのメンチカツをのせたもの。



こんなのでもウマいから困ってしまう。いや、誰も困ってないですが・・・（笑）。

レトルトカレー勝利の鍵は、温めた後に袋を上下に50回以上振ることだ！

ニセ焼肉

ビンボー学生時代からお世話になっている正統派貧乏飯「ニセ焼肉」です。



ウインナーと適当な野菜を炒め、焼肉のたれで食べる！。「うーん、焼肉食べてる気分だ。」（笑）

野菜はもやしとかキャベツとかが定番ですね。ウインナーもシャウエッセンみたいなパリパリ系でなく、
薄皮のたくさん入ったお徳用みたいなヤツで。


なんとかカルビとか、どうとかハラミとか、大人になって焼肉屋さんで色々食べたけど…
やっぱりこういうのも大好きだ。だからこそのブログタイトル「貧乏飯食堂」なのだ。

七尾のフレンチパピロ愛好会

七尾のフレンチパピロです。



こういう昔からあるお菓子って好きなんだよねー。

しるこサンドとか、ロミーナとかね。

メジャーではないけど、定番も大切なのだ。ちなみにカバヤのファンクラブには入っている（笑）。