前回はセブンイレブンサゲでしたので、今回はセブンイレブンアゲで。
ちょっと前にX(旧Twitter)でバズったブロッコリーソースのパスタ。これは簡単・安い・早い・美味い・栄養も摂れて素晴らしいです。
自分はちょっとアレンジというかさらに簡素化・省略して、おろしにんにく・黒コショウ・塩コショウをすべてクレイジーソルトに一本化。さらにオリーブオイルも抜きで。
ノンオイルでも全然イケますね。これは塩パスタ・ブロッコリーと言えば大谷翔平選手の食べ物だね。
WBCで一緒だった宇田川投手は大谷選手の試合前の食事が、大盛りのご飯にゆで卵5、6個、ブロッコリーとサラダで、「何をおかずにして食べるんだろう?」と思ったそうですし、日ハム時代の先輩、杉谷拳士さんも大谷選手は「栄養素の高いブロッコリーをよく食べてた気がします。」とコメントしています。どうやら大谷選手はトマトが苦手で、代わりにビタミンCを摂りやすいブロッコリーを常食としているようです。まあ私はアスリートでもなんでもないですが、疲労回復や免疫力向上に最適なブロッコリーは積極的に食べたいですね。