県内で新しいお米が発売されました。
とテレビで流していた。へーと思っていたらイオンで見つけてしまった。全国デビューは来年からで、今年は県内だけのプレデビューなんだそうだ。2キロ袋しか売ってないのね。在庫が無くなったら終わりなんだって。
来年の秋には食べられるのかとおもったが、食べようと思った時に食べないと未来は分からんと思い直しお買い上げ。
水加減は通常のお米より少なめらしい。コメの粒が小さいとかいうことらしい。
塩むすびにしてみた。
ひとめぼれよりもさらにモチモチです。もち米のような粘りです。
甘さはあるなー。おいしいかなー。
ひとめぼれですらモチモチが嫌になってササニシキとかあきたこまちを食べるときあるからなー。
これは、好みなんだろうなー。
宮城を代表するお米になるのかな?
『だて正夢』