増毛 志満川食堂

10月2日に掲載した「志満川食堂」へ行ってきました。

平日11時20分頃、先客2組4人が料理を待っている状態。
ちょっと心配だったお父さんの姿はなく、お手伝いであろう女性とお母さんの二人。

相棒は人気の醤油ラーメン、この味は本当に懐かしいので、他のお客さんも食べていました。

自分は前々から食べてみたかった鰊親子そばです。
お汁はカツオ出汁が効いていて美味しく、鰊は甘辛いのですがお汁に合うように味が濃くありません。
そして数の子がこのように入っていて、味付けはされていないのでそばの汁にピッタリです。
さすがに漁師町という鰊親子そば、食べてみてください(^^♪

食べている途中にお客さんが「持ってきた丼ぶりに醤油ラーメン大盛り2つお願い～」と来ました。
顔なじみではないようですが、ラップをかけてこのように運んでいきました。
なんか、ホッコリする出来事でした。