札幌市 みそラーメンのよし乃 アピア店

エビスバーの帰り、大昔に旭川で食べた記憶がある有名店「よし乃」があったので入ってみました。

辛みそで美味しいイメージが残っていたので、相棒はお店の代表格の味噌、自分はあえて醤油を注文してみることに。

先ずはみそ登場です。
スープを頂きましたが・・・あれ？
辛みそなのは良いのですが、こんな感じだったかなぁ～？
インスタントのサッポロ一番の味噌ラーメンを思い出しました。

続いて醤油登場しました。
自分は旭川の醤油ベースが好きなのですが、これは違うんですねぇ。
野菜の旨味はあるのですが、スープのコクが自分には分からない・・・(泣)

帰って来てホームページを見ると、見た目が何か違うなぁ～。
味も違うのだろうか？

まっ、ラーメンは人それぞれの好みがあるからこんなものでしょう。