今シーズン3度目購入新生姜
甘酢漬けは在庫がなくならないので、ふとJAのhpなど検索
ジンジャーエール(のシロップ)が、想像よりはるかに美味だった！ジュース飲まない派のわたしでも後ひく旨さ！
生姜100g薄くスライス
砂糖100g
水100
レモン大2
はちみつ大2
全てを沸騰後中火3分
炭酸水で割ると最高！
千切りサラダも美味で、即なくなる！
針生姜、
みょうが千切り、
細い青ネギ100g3cm切、ネギだけレンチン50秒
ゴマ油で揚げたしらす
S&P
「万能おかず生姜」なる人気商品もの、製品の成分表示から推測。
ジンジャーエールの煮出した後に取り除く生姜でも充分美味！！
生姜100微塵
醤油大2
黒酢大1
みりん大1
酒大1
沸騰後弱火2分
冷奴も、納豆も、ご飯も、何にかけても美味！
