香菜がお買い得🌿
豚バラブロックは、一口大、減らない自家製らっきょうを刻み、らっきょう酢ごと。ヨーグルト、バルサミコ、カレー粉、漬け込み、冷凍保存してた。
このカレーをよく作るので、らっきょうが浮かばれて嬉しい☺️
梅干しと違い、何年ももたないからね。
玉葱じっくり炒め、
トマト缶、水分飛ばし、
ニンニク、生姜、カレー粉
みじん野菜は、
茄子、ピーマン、人参、りんご
冷凍庫から
きのこ、ベジブロス、
ここで肉をいれて、ことこと
できあがり！
これまた冷凍保存の発芽玄米と炊いただけの黒豆
これに香菜！
本当に美味しい
