楽！「生おから」オートミールクッキー

オートミール40g

生おから100g

はちみつ20g

オリーブオイル大1

水　大2

ビニール袋に材料全ていれ

よくもみ、混ぜて、

たいらにして、包丁の背でカット。

洗いものが出ないクッキー！

暑い日でオーブンで

焼く気分になれず、

冷凍していた。

肌寒い今朝、冷凍庫から出すと、いつもより段違いに扱いやすい！

今度からは必ず冷凍する！

180℃ 今朝は40分かかった

(暑い日だと25分の時もある)

まあ、焦げずで、焼き色に満足どころ探りつつで。

ラムレーズンならぬ、ブランデー漬け込みレーズンを刻んで、シナモンも。

これだけで、本当に絶品！

低脂質、卵もなし。

おからとオートミール。

ヘルシーで笑える。

保存効かない生おからがまだ余ったので

もうひとつ試したのは、

同じく袋に投入:

オートミール　50

生おから50

ココナッツオイル 20

メイプルシロップ 25

塩ちょびっと

味変は胡桃

こちらは冷凍甲斐なく、ボロボロ。

成形はスプーンドロップがよさげ。

でももう面倒だったので

一緒の天板の空きにおさまればいいやと

もう一度袋をこねて

テキトーに成形して並べる。

「割れおかき」みたいなのができた！

こちらはカロリーあるので、

食べるには好都合なバラバラサイズ。

これも美味しい！