ジンギスカン 羊飼いの店「いただきます。」＠札幌

【アウェイの旅（札幌戦）２０１８年４月２５日～４月２６日】
＜その１　４月２５日＞

地元駅から羽田空港へ向けリムジンバスに乗ったら湾岸線が大渋滞。５０分遅れで到着も何とか飛行機に間に合った。
札幌駅に着いたのはお昼時。事前に調べておいた昼からやっているすすきののジンギスカン店に一直線。

「いただきます。」

人気店（１,０００頭に２．５頭しかいない希少な北海道産サフォークを食べることが出来る店)らしいが平日でもあり即入店出来た。

まずはクラシックの生で乾杯。 たまらんのう。平日昼間ってのもたまらん二倍に。

こんなに羊の色々な部位があるのか！というメニューから「ジンギスカン（税別９８０円）」と 店一押しの「肩ロース（税別１，７９０円）」＆「レバー（税別９８０円）」をまず注文。うむうむいい味、ロースはややスジあり。

追加で店オススメの「クラコウソーセージ（税別５８０円）」。しまった最初に生ビールと一緒にいただけば・・・生もう１杯注文（笑）。

最後に「羊飼いのクッパ」／小（税別６３０円）」。これ滅茶美味い。つか食べた中で一番美味い（笑）。ワンドリンク制（生ビール飲むからいいけど）で「お通し（税別３３０円）」も取られるのでトータル結構高くつきます。

その２へ続く