冬は焚火で焼きいもだ !

今日も九州は天気が良くて、風がある割りには暖かい。

カミさんは今日も朝からジムに行ったので、またまたうなぎと留守番だ。

こんな日には、庭で焚火をしながら庭掃除をしようと思い立つ。

そのついでに、イモを焼いてもいい。

 

先日友人からじゃがいもとサツマイモを箱にいっぱいもらった。

うちはカミさんと二人だからとても食べきれない。

焼きいもにするには少し大きいので、小さいやつを2本選んだ。

 

 

ある程度、火も落ち着いた頃を見計らってアルミホイルに包んだイモを並べる。

 

 

これだと上が焼けないだろうからと、ステンレスのボールを被せた。

 

 

20～30分後にはうまい焼きいもの出来上がり。

 

 

少しだけうなぎにもおすそ分け。

あんまりやるとそれでなくてもデブなのにとカミさんに叱られる。

 

 

うなぎもイモが好きそう。

まだ欲しそうにイモの方ばかり見ている。

もうダメダメ。

 

 

昨年に植えたパンジーが花を沢山咲かせた。

冬の殺風景な庭に、やけに黄色が目立つ。

 

 

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