先日の「Que es esto? これは何でしょう?」の答えは
自家製食パンの「型」でした。
中はこのようになってます。
一斤分で、ミミの部分がフラットに焼けます。
ホームベーカリーのよりも美味しく仕上がります。
そのかわり発酵から焼き
の間はオーブンから離れることができません。
パン屋さんが何故早起きなのか
よくわかりました。
先日の「Que es esto? これは何でしょう?」の答えは
自家製食パンの「型」でした。
中はこのようになってます。
一斤分で、ミミの部分がフラットに焼けます。
ホームベーカリーのよりも美味しく仕上がります。
そのかわり発酵から焼き
の間はオーブンから離れることができません。
パン屋さんが何故早起きなのか
よくわかりました。
先生も毎日つくると大変さがわかるでしょう。
いつもありがとうございます。
おやすみなさい。