ワタシの好きなNHK:BSの『世界ふれあい街歩き』。
今朝はスペイン:バルセロナでした、興味を引くものがありましたよ。
これは『包丁研ぎ屋』さんらしいです。
笛を鳴らして自転車で路地裏を流していました。
お呼びがかかると自転車の頑丈なスタンドを立て、ベルトを後輪にかけてサドルに座って足踏みして駆動し砥石グラインダーを回します。
日本だったら砥石に水が必要ですが、洋包丁はこれで良いんですねえ⁉︎
とてもエコですねえ^ ^
皆さん、『ポポー』という果物をご存知でしょうか？
お味はというと、マンゴーとバナナ他ネットリ系で熟成した果物の味でとっても甘く美味しい南国系トロピカルな味です。
ウチは次女の婿さんの実家からいただくのですが、市場には出回らないですよね。
それはポポーは摘んでからすぐに傷み始めるんだそうで、“足が速い”ゆえに市場に届かないんだそうです。
とても美味しかったですよ^ ^
