ボヤキ親父の日記帳

この日記帳は日々の出来事や感ずることなどを不定期に書き記しています。ご感想はご遠慮なくコメント欄にお記しくださいね。

大漁とまでは?

2020-03-25 | 魚釣り
次女の婿さんが友人2人と船釣りに行って来たとやらで、捌いて刺身にしたものと鯖の半身を持ってきてくれた。

釣果は3人でご覧の7匹だったとのこと。
まあ大漁とまでは言いがたいが、刺身は嬉しい(^o^)
カナガシラ・ホウボウ・サバ・イナダとか。
“カナガシラ”は初めて聞く名前。
でも、すべて活きが良いから歯ごたえもあって美味かった(左は買ったしめ鯖)。
鯖の半身は塩を振って夜干しした。

ありがとう。
看護師の婿さんは調理師の腕も持っている(^_^;)
お返しに“コンニャクの刺身”を持たせた(^_-)


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