こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

もうすぐ節分ですネ(^-^)

2007年01月21日 | Weblog
スーパーに行くと、お菓子売り場のところに並ぶ大豆マメのお菓子・・
そういえば、もうすぐ節分ですね
節分といえば、巻き寿し・・
今年は北北西の方角を向いて食べるそうです

しかし、毎年思うのは
あの太い巻き寿しを切らずに無言で丸かぶり・・
って、一体誰が考えたのでしょうか

バレンタインにしてもそうですが、
チョコを送るなんて、私が小さい頃はまだそんな風習はありませんでしたし、
節分に巻き寿し・・なんてのも、最近流行りだしたように思うのですけど

そんな節分に食べる巻き寿し。。
「あーちゃん」の巻き寿しは上巻きです。
ぼっかけと相性がよく、よく売れるおすしでもあります
他にも納豆や鉄火、めんたいこ巻きなどもありますので
お好みの具材で巻き寿しをご注文くださいね
たくさんのご来店をおまちしてま~す
コメント
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