こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

お花見シーズンは福原の桜筋も必見

2008年03月26日 | Weblog


春ですね^^

あちこちで桜が咲き始めたみたいで

こちらの桜の木もそろそろ開花の予感です^^*

桜筋の桜もちらほらと開花が始まり

あさってあたりから通りの桜の花が色づきそうです^^

桜筋の桜は夜が見どころでしょうか。。

赤や青のネオンに照らされた夜桜は幻想的でもあり

一見の価値はあるとおもいます^^

まだ、見たことが無い方は

ぜひ一度桜筋の“通り抜け”をどんぞ(^_^)



ところで・・

去年の十月から始めた“ぼっかけかす汁うどん”が

今週でお終いになります^^;

桜が咲く季節になり

暖かくなると、保存も難しくなるので

今週でおしまい・・ということになりました。。

かす汁ファンの方には申し訳ないのですが^0^;

また十月になれば始めますので

それまでのお楽しみ・・ということで^^;

で、かす汁に代わって

4月中旬あたりからは

冷たいメニューの

ぼっかけ“夏うどん・そば”が始まります^^

お楽しみに。。。


コメント
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