ウコンの力 ～リベンジ～

こんばんわ

この間試作したウコンのパンのリベンジです。

上手く作るぞぉ

前回の失敗を生かし、パンの色と苦味、風味に気をつけ

ウコンの量とウコンの種類を変更してみました

1次発酵後＆パンチング後の成形中
（心を込めて　愛情たっぷりで丸めてます）


焼き上がり
（すいません2時発酵飛ばします　前回とかぶるので）
問題の色はクリアー
後は味

前回より数段おいしぃでーす
香りが少し足りない気がするので少し訂正して完成
次は完璧にしたいです


前回同様にナッツを入れえようとしたんですが
うっかり忘れちゃいました
せっかく準備したのに残念