コショウ鯛の話。

貸切営業のお知らせ
　
　７月６日（土）はランチ・ディナー貸切営業です。

お休みのお知らせ
　７月８日（月）はお休みいたします。

　大変申し訳ございません。



コショウ鯛の話



地物のコショウ鯛です。

都会では珍しい魚なので、なかなか口にするチャンスが少ないのですが、ここ愛南町ではノマと呼ばれ地魚のひとつです。

ポワレなどにして使っています。

美味しいのでぜひ食べに来てください。

　シェフミーのシェフ



報告です。

　　つばめが巣立ちました。

　　その瞬間を目にすることができました。

　　親鳥が巣立ちを促すように巣の周りを飛んでいたら、

　　１羽見事に親鳥とともに羽ばたいて行きました。
　
　　なんとも言えない気持ちでした。

　　今日最後の１羽が巣立ち巣は空っぽです。

　　毎日気になっていたので、少し寂しくなりました。

　　でも無事巣立って嬉しさの方が勝っているかな



Bistro Chefmy-y ビストロ　シェフミー　
　愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２　　
　　　　　　　　　　０８９５－７３－１９０６

　※愛南町・城辺商店街　愛媛銀行の向かいにあります。

　
★営業時間　
　Lunch 11:30～15：00（ラストオーダー14：00）
　Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）

　
定休日　毎週火曜日

★ランチ
　　パスタランチ　９００円　（パスタは２種類から選べます）
　　キッシュランチ ９００円　　カレーランチ ９００円　
　　　※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き
　　　　（カレーランチにはパンは付きません）
　　　※女性のお客様にはプチデザートが付きます。

　　
　お昼のプチ贅沢。コース料理をどうぞ！
　　シェフミーランチコース１８００円
　　　　　　　　　（前菜・メイン・デザート）
　　スペシャルランチコース２４００円
　　　　　　　　　（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　　※コース料理にはコーヒーまたは紅茶が付きます。


★ディナー 　

コース料理（２種類から）
　　３５００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　５０００円（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート）※要予約
　　アラカルト（一品ずつのご注文）もご用意しております。パスタ９００円からあります。
　　　※コース料理には、コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶のいずれかが付きます。
　　　※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。