ランチのパスタの話。その３

来月のお休みのお知らせ

　　　７月１４日（土）　臨時休業　いたします。
　
　　　　ご迷惑をおかけいたします。

　　　　※定休日は火曜日です。



予約受付中！

　　　　　誕生会・お食事会・各種お祝い等の予約を承っております。２０名までＯＫです。


ランチのパスタ 「真鯛のラグー（煮込み）トマトソース」 の話です。



真鯛の頭とかまの部分をオーブンで焼き、身をほぐし、トマトと一緒に１時間ほど煮込みます。

鯛を煮込んだトマトソースには、鯛の旨味が非常に良く出ています。

一度真鯛をオーブンで香草と一緒にしっかり焼いているため、臭みもほとんどなく

美味しくいただけます。

お客様から人気の一品です。

美味しいのでぜひ食べに来てください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフミーのシェフ


Bistro Chefmy-y 　ビストロ　シェフミー　
　愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２　　０８９５－７３－１９０６

　※愛南町・城辺商店街　愛媛銀行の向かいにあります。
　
★営業時間　
　Lunch 11:30～15：00（ラストオーダー14：00）
　Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）
　
定休日　毎週火曜日

★ランチ　
　　パスタランチ　９００円　（パスタは２種類から選べます）
　　キッシュランチ ９００円　　カレーランチ ９００円　
　　　※サラダ・パン・コーヒーまたは紅茶付き（カレーランチにはパンは付きません）
　　　※女性のお客様にはプチデザートが付きます。

　　
　お昼のプチ贅沢。コース料理をどうぞ！
　　シェフミーランチコース１８００円（前菜・メイン・デザート）
　　スペシャルランチコース２４００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　　※コース料理にはコーヒーまたは紅茶が付きます。


★ディナー
　コース料理（２種類から）
　　３５００円（アミューズ・前菜・パスタ・メイン・デザート）
　　５０００円（アミューズ・前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート）※要予約
　　※アラカルトもご用意しております。
　　※コース料理には、コーヒーまたはエスプレッソ、紅茶のいずれかが付きます。
　　※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。