いも煮会

山形いも煮とカレー
山形は芋煮会の花盛り土、日曜日の晴れた日の
川原は芋煮を楽しむ人達であふれます。

　　
昨年あたりから観光に訪れる人達の為グループで予約しておけば
出来上がりを食べられるテント村が唐松観音前広場に出来ました

　　
私達グループも今年はこれを利用してみました
地物里芋でフワーと柔らかく牛肉の味も美味しかった
煮上がるまでの楽しみはなかったけれども！
写真の鍋は9月第一日曜に使われる2万人分の
いも煮鍋の初代で引退後ここに飾られている

　　
いも煮に異質なカレールーを見つけました
残った汁にうどんを入れて食べるのは聞きますが
カレーとは・・牛肉の味ですからマッチするかもしれません
あるグループの注文とのことでした。山形の味も変わっていきます