まぐ玉丼

材　料：シーチキン缶（フレーク缶でも可）・茹で玉子・ねぎ・
　　　　きゅうりの塩もみ・味噌・砂糖
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．味噌と砂糖、少量の水をまぜておきます。
２．ほぐしたシーチキン缶と適当に切った茹で玉子、小口切りのねぎ、
　　きゅうりの塩もみを合わせたものに、1を入れ、まぜまぜします。
３．2をごはんにのせて、できあがり。

フレーク缶を使うと、濃い味になります。
シーチキンなら、海の鶏のようです。
そのまんまやんけ！　すみません。
きゅうりがアクセントになり、食感も楽しめます。


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手づくり（？）インスタント味噌汁

味噌汁のインスタントも生味噌タイプが出てきて、
美味しくなりましたよね。
でも、自分で作ることを考えると、やっぱり高いんです。
そこで、私は考えました。
生味噌タイプがあるんだから、普通の味噌を入れればいいじゃん、と。
そうです。
お椀一杯分の味噌をお湯で溶かせばいいんです。
やってみると、できました。

お椀に、粉末だしの素少々と味噌、乾燥ワカメ、ねぎを入れて、
熱湯を注ぎ、まぜまぜします。
立派な味噌汁です。これなら、早くて簡単です。
お鍋も汚さないしね。
みなさんもやってみて。


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