うどんかりんとう

うどん・そばが残った時に、揚げて塩をかければお菓子になります。
で、シロップにからませたら、かりんとうになりました。簡単です。

残ったうどんを何もつけずに油で揚げます。
砂糖と水を煮つめ、シロップを作っておき、
揚げたうどんをさっとくぐらせます。
シロップが乾いたらできあがりです。

笑ってしまいます。本当に、かりんとうです。
そばなら、そばかりんとうができます。

こんなに簡単にできるのかと思いました。
それなのに、高く売っています。
みなさん、自分で作りましょう。


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